Zoek boek / e-book
Openingstijden
Maandag: 09.00-18.00u
Dinsdag: 09.00-18.00u
Woensdag: 09.00-18.00u
Donderdag: 09.00-18.00u
Vrijdag: 09.00-18.00u
Zaterdag: 09.00-18.00u
Zondag: 12.00-17.00u
Kooktip van deze maand!

Hollandse klassiekers anno nu - 24,95

Hollandse klassiekers anno nu

Tjitze van der Dam

In dit boek vind je Hollandse klassiekers met een verrassende, moderne twist, zoals bitterballen van hete bliksem, worstenbroodjes met gerookte paling, hachee van Texels lam en ijs met drop. Probeer 'vergeten' eten zoals nagelhout en jan-in-de-zak uit of ontdek streekgerechten zoals Fryske dúmkes en Limburgs zuurvlees. Maar ook appelepap, vlaflip en wentelteefjes zijn typisch Nederlands en kun je op een originele manier bereid terugvinden in dit kookboek.